ヘルシー米

お米は、日本人の主食で切っても切れない関係です。

そんなお米を少しヘルシーに頂きたいと思います。

といえば、麦ごはんでしょう。

普通のお米に大麦を少し入れて炊きます。

うちでは、4合の米に100g程度入れて炊きます。

麦ごはん(麦)は、食物繊維が豊富です。絶好調(腸)です。

私は、血糖値が高めですが、血糖値が高めの人にもいいようです。

コレステロールも低下する効果があるようです。


玄米で食べても、食物繊維は豊富です。

この場合、ゆっくりかんで食べるといいです。消化が良くない場合もあります。

麦ごはんや、玄米ごはん、また、雑穀ごはん、

ヘルシー米で健康になりましょう