体によい油


油というと体に悪そう、健康に悪そうというイメージがあるかもしれません。

健康のためには、いい油を摂取することも大事です。


体によい油といったらオリーブオイルを思い浮かべます。

テレビや雑誌でもいわれているように美肌効果や便秘解消などの効果が期待できます。

私は、今の季節だと、オリーブオイルでトマトを焼いて塩コショウで頂いています。


エゴマ油、エゴマドレッシングも最近出ています。

無味無臭でしょうか。エゴマ油は、脳を活性化するといわれます。

熱に弱く酸化しやすいので、加熱せずに冷蔵庫で保管して頂きましょう。

私は、冷や奴にたらりとかけて頂いています。


悪玉コレステロール値を下げるのは、ライスオイル(米油)です。

紫外線を吸収するので化粧品にも使われているそうです。


体によい油を適量、摂取しましょう。