カロリーゼロ カロリーオフ

ヘルシー食品やダイエット食品でよく見かけると思います。

カロリーゼロ、カロリーオフという表示です。

どちらもカロリーが小さいのだろうみたいな感覚です。

どういう意味でしょうか。


カロリーゼロ（ゼロカロリー）は、１００ｇあたり５Kcal 以下の表示です。

カロリーオフは、１００ｇあたり40Kcal 以下の表示です。

飲料の場合は、１００ml あたり20Kcal 以下の表示です。


カロリーゼロでも０Kcal ではないのですね。


意味を少し覚えておけば、食品選びの知識にはなると思います。